米东区:“你点我检”进景区 守护游客舌尖上的安全
来源 | 米东区零距离 | 发布时间 | 2023-07-28 20:07 | 阅读 |
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(米东区融媒体中心记者:黄金袁实习生:马雯丽报道)随着暑期来临,米东区各景区迎来客流高峰。近日,米东区市场监督管理局在红光山景区开展“你点我检”活动,守护游客“舌尖上的安全”。
活动现场,工作人员向景区游客普及食品安全抽检的相关知识,同时开展问卷调查,征集消费者最关注的抽检品种和检验项目。游客们对市场监管部门的“邀约”反应热烈,纷纷提笔表达自己的“心声”。
随后,根据征集情况,执法人员和抽样人员在景区内随机抽取了3家农家乐的烤肉、凉皮、黄面、煎炸过程用油、生面条5个批次的样品,由检测机构工作人员在快检车上对游客“点”选的食品样品现场快速检测。
新疆西域质信检验检测有限公司业务部部长古涛告诉记者,本次主要检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、酸价过氧化值等项目。“其中农药残留项目和酸价过氧化值项目是可以现场出结果的,我们将结果第一时间反馈给了顾客和商户,剩下无法现场出结果的批次,将送往实验室进行检测,会在一个月后通过米东区市场监督管理局的网站面向社会进行公布。”古涛说。
“你点我检”活动,能够让游客亲自“点单”,亲眼看见检测过程。
游客刘福州在就餐的餐厅选择生菜送检,工作人员和刘福州到餐厅后厨将生菜装进送检袋中并标记时间,由检测员登记后开始检测。约二十分钟后,检测员向刘福州出具检测结果。检测结果显示,送检生菜中无农药残留。
刘福州说:“没想到在景区也有食品快速检测活动,看到检测结果,我们吃得更放心了。”
其间,执法人员还对景区餐饮服务单位开展了食品安全、价格等方面的监督检查,提醒商家严格落实食品安全主体责任,做好明码标价,共同营造良好的消费环境。
吉尔花园生态餐厅负责人依力夏提·乌拉木说:“通过今天的食品安全检测活动,我们会更加注重食品加工的过程,把食品安全放到第一位。今天现场检测的结果会公示在大厅吧台,让大家对我们进行监督。”
米东区市场监督管理局餐饮服务监管科负责人阿不力孜·加帕尔说:“我们将继续发挥食品安全快速检测的便民服务作用,对景区、农贸市场、商场超市组织开展食品检测活动,全面排查食品安全风险,积极回应群众关切的食品安全问题,筑牢食品安全防线。”