新疆网讯（全媒体记者盖煜）3月15日，沙依巴克区扬子江路街道邀请中国检验认证集团新疆有限公司指导老师牛桥来到红山市场，为商户开展食品安全培训。

“乌鲁木齐市2016年被列入第三批国家食品安全示范创建试点城市，创建国家食品安全示范城市工作需要群策群力，作为经营户，更要以主人翁的姿态积极支持创城、热情参与创城。”牛桥说。

田贵芳在市场内经营一家调料店已有20余年，从一个摊位发展到三个摊位，调料从本地购买拓展至全国各地发货，田贵芳说，商品质量是他们发展的重要一环。

“现在市场入口处贴着宣传食品安全知识的海报，市场内地面干净整洁，我们也都亮照经营、对商品明码标价，从一点一滴做起，共同支持国家食品安全示范城市创建。”田贵芳说。

帕拉提·塔依尔开了一家干果店，销售的20多种干果均从证照齐全的供货方进货，货品外包装上标明了生产信息。

“经过培训和各类宣传，我们现在守法经营责任意识越来越强，销售的商品品质好，才能形成稳定客源，把店铺经营得更好。”帕拉提·塔依尔说。

扬子江路街道西北路南社区主任文博说，目前红山市场内共有800余家商户，随着创业社区建设力度不断加大，在市场及周边创业的人越来越多，他们会持续开展食品安全宣传，守护好各族群众舌尖上的安全。